Présentation du salon
Agrimax 2025 : l’événement à ne pas manquer !
Agrimax Grand Est se positionne comme le rendez-vous des professionnels de l’élevage de la Région Grand Est avec une réelle ambition : devenir le 3e grand rendez-vous national de l’élevage.
L’édition 2025 aura lieu les mercredi 29 octobre, jeudi 30 octobre et vendredi 31 octobre au Centre Foires et Conventions de l’Eurométropole de Metz et rassemblera l’ensemble des acteurs de la filière polyculture-élevage : produits et matériels agricoles, nouvel espace dédié au secteur laitier, concours bovins, ovins, équins et avicoles d’envergure régionale et transfrontalière.
Agrimax Grand Est concentre ainsi sur près de 20 000 m² couverts et un espace plein air en entrée de salon l’ensemble des savoir-faire des acteurs de la filière.
Mise à l'honneur de la race Jersiaise !
Originaire de l’île anglo-normande de Jersey, la Jersiaise est une vache laitière de petit gabarit… mais à fort potentiel ! Appréciée pour sa grande rusticité et son caractère docile, elle se distingue surtout par un lait exceptionnellement riche en matières grasses et en protéines, très prisé par les producteurs et les artisans transformateurs.
Véritable star discrète de l’élevage laitier, la Jersiaise est aujourd’hui la deuxième race laitière la plus répandue au monde : on la retrouve dans plus de 100 pays, avec une population dépassant les 2 millions de têtes.
Cette année, elle est mise à l'honneur sur le ring des laitières à Agrimax ! Venez découvrir cette race emblématique lors de présentations, concours et temps forts dédiés.



Un programme riche et vivant sur 3 jours
Pendant trois jours, Agrimax vous plonge au cœur de l’élevage avec un programme d’animations aussi dense que passionnant ! Sur les rings et dans les allées du salon, retrouvez une grande diversité de races bovines laitières : la Jersiaise, mise à l'honneur cette année, mais aussi la Prim’Holstein – Red Holstein et la Vosgienne, présentées à travers démonstrations, concours et épreuves de showmanship.
Du côté des races bovines allaitantes, les incontournables Charolaise, Salers, Aubrac, Limousine, Rouge des Prés et Blonde d’Aquitaine seront également à l’affiche, avec notamment une vente aux enchères de Charolais très attendue.
Les races ovines auront elles aussi leur moment de gloire avec les Ovinpiades des lycées, des concours de tonte et de découpe, des démonstrations de chiens de troupeau, un concours de races, et une vente de béliers.
Les passionnés pourront aussi assister aux concours avicoles et équins, découvrir les perspectives du secteur dans l’espace emploi et formation agricole, ou encore enrichir leurs connaissances grâce à un cycle de conférences portant sur les grands enjeux de l’agriculture d’aujourd’hui.
Temps fort à ne pas manquer : la nocturne du jeudi soir
Et pour clôturer en beauté, ne manquez pas la remise des Trophées AGRIMAX 2025, toutes races confondues, avec notamment les coups de cœur du public.
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